市场需求疲软 山东济南市猪肉价格连降两个月

从市商务局获悉,10月、11月济南市猪肉价格连续下降。由于目前市场需求疲软,预计近期生猪价格仍将在低位运行。

最近两个月,济南生猪价格持续下降,同时仔猪价格也出现较大的幅度下降。11月6日,生猪平均收购价格为6.24元/斤,比上周的6.50元/斤下跌4%,比9月1日的7.00元/斤下跌11%,生猪价格的持续萎靡不振使养殖户对后市信心不足,补栏积极性降低,导致仔猪价格快速下跌。

市商务局相关负责人分析,前期压栏的大猪到现在不得不出栏,而且东北、华北地区生猪疫情以及低迷行情诱发养殖户集中出栏,生猪供给较前期增多,生猪价格下跌。另外,受节俭风气和消费习惯改变影响,人们对猪肉的消费需求有所减少,屠宰及食品企业鲜品和冻品销售不畅,对猪肉价格难以形成有利支撑。8月份生猪价格持续上涨,养殖户压栏惜售,导致中秋、国庆两节期间,生猪集中出栏,市场供大于求。

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