以色列培育“黑色星系”西红柿 预计年内上市

腾讯科技据英国每日邮报报道,目前,以色列园艺家最新培育一种哥特风格杂交西红柿,其内部是红色,外皮则是黑色。

众所周知,普通的西红柿是红色的,但以色列园艺家培育出一种哥特风格杂交西红柿,其内部是红色,外皮则是黑色,被称为“黑色星系”西红柿。

为了培育这种“黑色星系”西红柿,培育员对野生西红柿进行了杂交培育,这种黑色来自于类似于蓝莓中的色素。该色素具有感光性,因此照射阳光越多,其颜色就越深。

据悉,为了培育这种“黑色星系”西红柿,培育员对野生西红柿进行了杂交培育,这种黑色来自于类似蓝莓中的色素,该色素具有感光性,因此照射阳光越多,其颜色就越深。

以色列技术种子公司培育生产了这种新品种西红柿,该公司是致力于生产杂交蔬菜。该公司的一位种植人员称,不考虑西红柿的颜色因素,其营养成份在抗氧化效果上就具有一定的优势。

研究人员指出,“黑色星系”西红柿是由人工培育西红柿和野生西红柿杂交而成,其独特色素具有较高的营养成份,浓缩了抗氧化剂和维生素C,能够有效促进人体免疫系统。
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该公司研究人员指出,这种独特色素具有较高的营养成份,浓缩了抗氧化剂和维生素C,能够有效促进人体免疫系统。

黑色星系西红柿是由人工培育西红柿和野生西红柿杂交而成,由于它的独特颜色,将定位豪华饭店市场领域,有望在年内投入以色列本土市场。

该新品种西红柿将于下周在阿拉瓦农业研究开发展览会上亮相,据悉,此次展览会上还将展出无核柠檬、新品种草莓、红色柠檬和彩虹胡萝卜,据悉,展出的彩虹胡萝卜将具有黄色、紫色和粉色。

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